こなもん

時々、じっとしていられないほどというか

動きが止まってしまうほど（どっちだ？）の

腹痛を起こします。胃だったり腸だったり。

ずっと「油」が原因だと思ってました。

油の分解がヘタな体質なのだと。

亡夫が揚げ物、油モノ大好き人間で

夕食にちょっと油が多めなものを食べると

その晩は腹痛で眠れなくなったりしたものです。

数日前のＴＶ情報で、パンを食べると

腸にガスがたまりやすいということを知りました。

それが原因で腹痛を起こすことも。

私ったら、パンにハマって自宅で焼いて

食べまくっていたではありませんか。

原因はパンか？

もしかしたら、粉モノがダメな体質か？

そういえば、亡夫はお好み焼きも大好きで

お好み焼きを食べた後も、腹痛が起きてたかも・・・。

で、ここ１週間ほど粉モノ断ちをしてました。

断つ前は、朝食、昼食がパンだと腹痛で

のた打ち回ったりしたのですが、なくなりました。

同時に、油っけも減少したので、

どちらがどうとは言えないですが。

でも、封を切った粉をいつまでもそのままにするのも

アレかなと思いまして、ちょうど１斤分の強力粉が

あったのです。

ドライイーストも残り僅かだし、使い切りたい。

レーズンも使い切りたい。

で、レーズンパンを焼くことにしました。

今日の朝食用に。ＨＢのタイマーをセットして。

ちゃんと、「レーズンあり」のセットをしたのに、

なぜかレーズンが投入されないで焼きあがってました。

えー・・・？

このレーズン、どうしよう？

しーかたがないのでおーてがみかーいた

さっきのてがみのごようじなあに

というわけで、レーズン要りパウンドケーキを焼きましたよ。

パウンドケーキねー、最近ヘタで、

いつもパサパサの焼き具合になってしまうのです。

「パウンドケーキ」「しっとり」で検索して

レシピどおりに作ったのに、やっぱりパサパサでんがな。

おいしいんですけどね。

焼き時間の問題かな？　もっと短いほうがいいのか？

おなかが痛くならないことを祈りつつ、

食べ過ぎないように気をつけます。