台所仕事

急にスイッチが入りました。

ホームベーカリーで食パンを焼き、

半熟卵を漬け込み、

かぼちゃの煮つけを作り、

鶏肉のトマト煮を作り、

冷凍しておいた梅の実を半分使って

梅シロップを仕込み、

残りの半分と黒霧島で梅酒を仕込みました。

ホームベーカリーを使ったのは、

一体いつ以来だろうか。

最近「パンが好き」とか言いながら、

自分でパンを焼くことなんて考えもしませんでした。

パンが焼ける匂いに酔いそうです。

黒霧島は、夫が元気だった頃、夫の友人が

遊びに来た時に、ご本人が飲むために持ってきて、

そのまま我が家にボトルキープしてました。

何年前のことだか覚えていません。

封が切られて、少なく見積もっても５年は経ってます。

自分では飲まないけど、捨てるのは気が引けます。

ならば、梅酒にしようと思いついた次第です。

芋焼酎仕立ての梅酒、初体験です。楽しみです。

間に洗車を挟み、今日の仕事は終わりです。

はい、お疲れ様でした。