最近は野菜の値段が高いです。
秋刀魚も、豊漁だというニュースから何日過ぎても
1尾200円近いままでございます。
魚を食したい今日この頃、されどナマモノは
術後の体に少々の危険を感じさせる何かがあります。
大根を丸ごと1本購入しまして、約半分を一口大にし
しょうゆ味の鯖缶と一緒に煮込みました。
久しぶりに大根の煮物を食べました。ウマし。
夏は煮込み料理よりも炒め物に走りがちで、
油断すると換気扇フィルターがすぐにベトベトします。
亡夫と一緒になる前は油料理なんてほぼしませんでした。
亡夫は油物が好きで、換気扇フィルターの交換は
1ヶ月1回がマストでしたが、それは亡夫の食の好みによるもの
と、思い込んで油断して生活していました。
夫がいなくなっても何故かそのペースが崩れません。
ひとりなのにこんなに汚れるなんて事態は
起きていいはずがない。
よく考えてみれば、ひとり分の煮物を作るって大変なことなのです。
第一、食事の度に作っていたら不経済です。
かといって大量に作ったって、食べきる前に腐りかけてきます。
特に夏は、冷蔵庫が信用できなくなります。
だんだん寒くなるにしたがって、煮物の保存にも多少なりとも
不安がなくなる気がします。
で、大根の煮物。普通のお鍋で作ったので少し歯ごたえがあります。
圧力鍋でとろとろに煮込むのもまた、楽しみなのです。
今朝の体重37.7kg。
まずは40を目指します。
そういえば、ブログに書いたかどうか覚えてませんが、
手術前にやっつけ仕事で仕上げたリポートが採点されて
返ってきてました。
またやっちまってました。ケアレスミス。
エアロスミスならまだ許せます(意味不明
くそっ!悔しい!
で、新たなリポートに取り組んでおりますが、
記述式って本当に難しいです。
質問の意味からしてよくわからないです。
私の日本語力ってこんなに低かったの?って哀しくなります。
何をどう書けば良いわけ?
そりゃまあアラカンですから、最近のことには疎いです。
でもアラカンですから、多少の常識は持っているはずです。
それがもう、ズタボロでんがな。
体調回復も亀の歩みです。
がんばれがんばれワタシ。
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