食糧難

冷蔵庫がほぼ空っぽなことに、昨日から気づいておりました。

昨日は、鯖缶とミックスビーンズ缶、わずかに残るくず野菜

などを使って3食しのぎました。

主食になるもの(炭水化物系)はストックがあるので、

冷蔵庫が空でも半年くらいは腹を満たすことはできますが、

炭水化物オンリーで半年は、さすがに栄養が偏ります。

心療内科か、お歌のレッスンの時に現地のスーパーで

食材を買おうと思っておりましたが、

空っぽな冷蔵庫に電気代をかける意味がわからない

という貧乏根性が湧き出し、

クリニックともカルチャーセンターとも方向が違うスーパーに

車で買い出しに行ってきました。


GWの売れ残りなのでしょうか、野菜が安かったっす!

ブロッコリー、キャベツ、ダイコンが税抜き100円アンダー。

今って、野菜が安くなってきてる時期?

一人暮らしのくせに、ここぞとばかり重い野菜と果物を

たんまり買い込んできました。

もちろん肉も魚も、最近はまっている豆乳も。

一家4人(標準家庭)分の4~5日分の食料って感じで。

もうとっくに主婦じゃない(ただの無職だ)のに、

見栄張って(?)主婦感丸出しで。


野菜は湿らせた新聞紙に包んでビニール袋に入れ野菜庫。

肉、魚は小分けにして冷凍。冷凍食品もある。

これで余裕で3週間は困らないと思います。

よしよし。

ほぼひとりごと

2010年、乳がん発覚(DCIS・0期)、患側全摘手術、2011年再建、2018年サイズダウン。 2015年、夫の肺腺癌発覚(胸水確認・4期)、2016年多発脳転移、2017年髄膜播種、多発骨転移、かえらぬ人に。 2017年X'mas、診断:PTSD・うつ。双極性障害の疑い。2021年、発達障害の疑い。 そんな日々の記録と愚痴。

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